销售兽药超标的生鸡蛋,淄博一酒店被通报

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 13日,淄博市食药部门通过官方曝光了15批次不达标产品,涉及禽肉、鲜蛋、水产品、酱腌菜、餐具等产品。其中,淄博又一村大酒店有限公司销售的生鸡蛋,检出恩诺沙星。 不合格产品情況为:淄博小城味道酒楼的合金一次性瓜子壳 ,检出阴离子合成洗涤剂;博山美食园金海湾大酒店由淄博馨迪超净消毒有限公司供货的一次性瓜子壳 ,检出阴离子合成洗涤剂;博山美食园金海湾大酒店的碗,检出阴离子合成洗涤剂;博山阳光幼儿园自消毒的勺子,检出大肠菌群;沂源县历山街道办事处信达饭店自消毒的小碟,检出阴离 子合成洗涤剂、大肠菌群;淄博又一村大酒店有限公司由润达批发提供并使用的生鸡 蛋,检出恩诺沙星;淄博原山宾馆于东关市场购进并使用的小公鸡(生),检出呋喃 唑酮代谢物;山东安信商务酒店有限公司于万得利水产购进并使用的多宝鱼,恩诺沙 星检出值超标。

鸡蛋中检出恩诺沙星主可是 机会产蛋鸡使用恩诺沙星后残留在体内而引入的。长期摄入氟喹诺酮类药物超标的动物性食品,机会引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还机会引起肝损害。 据悉,对上述抽检中发现的不合格产品,淄博市食药部门将对发生的违法行为依 法处里。